Koken in een ballon….

Reitse en Guus koken op hoogte!

Eten op hoog niveau in een lucht ballon?
Samen met het Noordelijk Ballonvaartcentrum heeft Reitse geweldige arrangementen. U kunt voor dit geweldige culinaire avontuur  hier boeken bij het Noordelijk Ballonvaartcentrum

Dit  avontuur heeft Reitse vorig jaar ook mee mogen beleven samen met Guus Meeuwis. Voor de promotie van zijn concerten in Heerenveen is er gekookt in een ballon.
Kijk voor een leuke impressie:

De Leeuwarder Courant heeft ook een leuk video verslag gedaan:

Samen hebben ze een maaltijd gekookt welke ook geserveerd wordt voor het VIP arrangement voor het concert. Reitse en zijn team werkt samen met de horeca crew van het Abe Lenstra Stadion en samen verzorgen ze deze VIP Arrangementen. Reitse: Samenwerken met keukenteam onder leiding van Jaap van der Wal is een feest! Ook vorig jaar hebben we met de concerten van Guus prima samengewerkt.

Op verzoek van Friesland marketing heeft Reitse voor ook voor de BRT een kookreportage gemaakt in een luchtballon.
In samenwerking met het Noordelijk Ballonvaartcentrum werd er op spectaculare wijze gekookt, bovenin de ballon bij 80 graden celcius…

Het menu voor de Belgische presentator van Vlaanderen Vakantieland bestond uit een cocktail van Waddenzee garnalen, met als hoofdgerecht asperges en snoekbaars, allemaal gepocheerd in de ballon!

Reitse: Het was spannend voor mij de eerste keer, koken in een ballon. We hebben nog vele plannen om samen met het Noordelijk Ballonvaartcentrum vele culinaire vaarten te maken. Het is echt een belevenis!